File Limpo de Bacalhau do Porto Médio 13/15 (preço por Kg)

File Limpo de Bacalhau do Porto Médio 13/15 (preço por Kg)

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Descrição

 

 

 

 

 

Bacalhau do Tipo Cod Gadus Macrocéphalus

 

Apelido: Bacalhau do Porto Médio 13/15

 

Tamanho: 13/15, isto quer dizer que uma caixa de 25 kg contém de 13 a 15 peixes.

 

Espessura: O peixe apresenta a mesma qualidade daqueles peixes mais graúdos, porém a espessura do lombo é menor e pode variar de 2 a 3 cm.

 

Custo Benefício: Ótimo em bacalhoadas para grande número de pessoas, muito utilizado por restaurantes.

 

***Atenção: pode conter alguns espinhos.

 

*Peças a partir de 1Kg

 

 

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