Descrição
Bacalhau do Tipo Cod Gadus Macrocéphalus
Apelido: Bacalhau do Porto Graudo 11/15 Tamanho: 11/15, isto quer dizer que uma caixa de 50 kg contém de 11 a 15 peixes.
Espessura: O peixe apresenta a mesma qualidade,a espessura do lombo pode variar de 4 a 5 cm.
File: Peixe Inteiro Limpo, 100% de aproveitamento, contendo as partes finas e as partes grossas do lombo.
***Atenção: pode conter alguns espinhos.
*Peças a partir de 1Kg