Pimenta Negra Molinillo Carmencita 50g - Empório Petali - Mercado Municipal

Pimenta Negra Molinillo Carmencita 180g

Cód. do Produto: 0.250



R$90,00
Pagamento no Boleto Bancário

ou R$ 72,00 no boleto bancário ou transferência bancária

Pagamento no Cartão de Crédito

ou em até 12x com juros
no cartão de crédito


Quantidade:

Descrição

 

 

 

Pimenta Carmencita Negra Molinillo

 

Produção

 

Para produzir a pimenta preta, as espigas são colhidas quando as drupas estão completamente desenvolvidas, de coloração verde-claro ou amarelada, debulhadas mecanicamente em debulhadores ou manualmente. Há produtores que não costumam debulhar a pimenta. Neste caso, as espigas são colocadas para secar ao sol, e durante o processo de secagem as drupas secas vão se desprendendo do eixo da espiga. Durante o processo de revolver a pimenta para que a secagem fique uniforme, retiram, com um pequeno rodo de madeira, os eixos das espigas que estão misturados com o produto. A maioria da pimenta produzida é seca ao sol. Poucos produtores utilizam secadores à lenha ou a diesel.

 

Elaboração: Seleção de Grãos maduros de Pimenta, secados ao sol para manter sua qualidade natural.

 

Cor: Negra

 

Acompanhamento: Ideal para o desenvolvimento de diversas receitas.

 

Peso Líquido: 180g

Comércio de Frios e Laticínios Petali LTDA • CNPJ: 03.138.841/0001-58
© 2020 Todos os direitos reservados.
AdaptiveShop desenvolvido por Mucci Estúdio.